ＪＡ熊本経済連は８月２２日、福岡県福岡市の福岡市中央卸売市場ベジフルスタジアムで開催された「ベジフル感謝祭」において、熊本県産夏野菜の魅力を広くアピールしました。

会場内では、熊本地震の復興応援として「食べて応援」を目的に、通常よりも熊本県産野菜の売り場を拡大して青果物を販売。県内から、阿蘇、かみましき、くまの３ＪＡが参加し、トマトやナス、ピーマンといった旬の夏野菜の試食宣伝を実施しました。試食した買い物客からは「新鮮で味が濃い」といった声が上がり、並べられた野菜を次々と手に取っていました。

また、福岡市協力のもと親子料理教室も開催。参加者は「熊本県産夏野菜を使ってカレーを作ろう」をテーマに、熊本県産夏野菜の説明を受けたのち、野菜ソムリエプロの指導のもと旬の野菜の切り方や調理のコツを学びました。参加した親子は「自分たちで調理した熊本の野菜は、いつもより格別においしく感じる。家でも旬の野菜をたくさん食べて、農家の皆さんを応援したい」と笑顔で話しました。