JA熊本経済連は、(株)クックアンドライフ社と連携し、26年1月23日から2月2日にかけて、都内のなかよし保育園ほか5つの保育園で食育活動を実施しました。今回の活動には、園児325人と職員115人が参加しました。
この取り組みは、冬土用未の日のPRを目的として行われ、園児たちには新鮮で真っ赤なトマトがプレゼントされました。子どもたちはトマトを実際に手に取り、感触や香りを楽しみながら観察。冬土用の期間に赤い食べ物を食べて元気に過ごしてほしいなど説明を受けました。
さらに、袋に入れたトマトを手で潰し、おやつの時間には自分たちで調理したトマトジュースを味わいました。 園児からは「トマトがやわらかい」「自分で潰したトマトジュースはおいしい」といった感想が寄せられ、食材に親しみながら食への関心を深める機会となりました。