（株）熊本畜産流通センター（＝ＪＡ熊本経済連グループ）が運営する工場直売精肉店「熊食館（ゆうしょくかん）」（菊池市）の新規ポイント会員数が、直近１年で１千人を超え、総会員数が４千人を突破しました。４１２９番目（ヨイニク）に新規会員となった熊本市北区の吉田昭子さんには、ＪＡ熊本経済連畜産部より、くまもと黒毛和牛「和王」、くまもとのりんどうポークの精肉盛り合わせ２．９㎏が贈呈されました。

熊食館は、２００４年にオープンし、店舗面積は約５６㎡。ＪＡグループくまもとのブランド牛・豚肉を中心に、鶏肉・産直野菜、ハンバーグ・みそ豚などの加工食品を取り扱います。

様々な食品が値上がりするなか、同店では、数量限定の特別価格の県産豚肉商品、特定曜日に実施するポイント還元セールや割引セール、会員限定のお買い得商品の提案など、新規顧客の獲得やリピート率の向上に力を入れています。 ２５年度は４月から１月までの全ての月で前年実績を上回り、過去最高となる１．８億円の年間売上を見込みます。同センターの中村邦宏加工直販課長は、「地元農家が大切に育てたブランド牛や豚を、地元で安心して口にしてほしい。地域に求められる直売所を目指したい」と意欲を語ります。

写真＝精肉盛り合わせの贈呈を受けた吉田さん