RKKまつり コラボメニューで県産食材PR

JA熊本経済連は10月18日と19日の2日間、熊本市の花畑広場で行われた地元テレビ局主催の「RKKまつり」に出店し、人気番組「週刊山崎くん」とコラボレーションして開発した商品を販売しました。販売したのは「くまもと極旨ポークビンダルー」と「くまもと贅沢角煮お結び」の2品。どちらにも、今年20周年を迎えた「くまもとのりんどうポーク」と県産ブランド米「くまさんの輝き」を使用しています。県産食材のさらなる認知度向上を目指し、今回の出店が決定しました。

商品開発にあたっては、同番組の田名網駿一アナウンサーやフードコーディネーター、関係者らで何度も試食や意見交換を重ね、2つの食材の魅力を引き出す商品が完成しました。

両日とも来場者の長い列ができ、用意した合計2200食は完売。購入者からは「お肉がゴロゴロ入っていて食べ応えがある」「バランスがとれていておいしい」などの声が聞かれました。なお、イベント終了後の10月22日から、熊本市内のyou+youくまもと農畜産物市場で内容量などを変更して販売することも決定しています。