茶共進会審査会を開催 蒸製玉緑茶 JAくまの山村孝行さんが特等受賞

熊本県経済連茶生産流通協議会(事務局=JA熊本経済連)は9月12日、益城町の同連茶入札場で2025年度茶共進会審査会を開きました。

生産者が丹精込めて作った蒸製玉緑茶33点が出品され、特等賞に山村孝行さん(JAくま)が選ばれました。審査は、熊本県の茶指導機関の担当者と茶商らが水色、香気、滋味、外観について採点。総合点で順位を決定しました。

同審査会は、茶の生産技術改善による荒茶品質向上と共販拡大を図ることを目的に毎年開いています。25年産の一番茶は、冬の寒さや適度な降雨など天候にも恵まれ、色、味、香り三拍子揃った良質なものが多く、優劣つけ難い審査となりました。その他の入賞者は次の通り(カッコ内はJA名)

▽一等賞=工藤隆行(菊池)▽二等賞=山村孝一(くま)、工藤実代子(菊池)▽三等賞=菅野隆一(くま)、川上誠一(くま)