銀だらの紙包み焼き
材料(2人前)
銀だら切身(半解凍)・・・2切
キャベツ(ざく切り)・・・1/8個
長ねぎ(斜めうす切り)・・・1/2本
にんじん(短冊切り)・・・1/4本
A極うまつゆ・・・大さじ1.5
マヨネーズ・・・大さじ1.5
七味とうがらし・・・お好みで
作り方
- クッキングシートを広げ、真ん中にキャベツ、ネギ、にんじんの半量をのせる。その上に銀だら1切をのせ、よく混ぜ合わせたⒶの半量をかけて、クッキングシートでふんわりと包む。同様にもう1セット作る。
- 耐熱皿にのせ、レンジで約8分加熱する。
※火が通っていない場合は1分ずつ追加で加熱してください。 - 皿に盛り、クッキングシートを開き、お好みで七味とうがらしをかける。



