材料（２人前）

国内産水煮大豆・・・150g
合挽ミンチ(解凍)・・・100g
にんじん(1㎝角切り)・・・1/4本
コーン(水煮)・・・100g
Ａケチャップ・・・大さじ3
　中濃ソース・・・大さじ1
　はちみつ・・・小さじ1/2
　おろしにんにく・・・小さじ1/2
塩こしょう・・・少々
バター・・・小さじ1
パセリ(みじん切り)・・・適量
粉チーズ・・・適量

作り方

1. 耐熱皿ににんじんを入れてふんわりとラップをし、レンジで3分ほど加熱する。
2. フライパンにバターを熱し、ミンチを入れて炒める。
   
3. ミンチに火が通ったら①のにんじん、大豆、コーンを加えて炒め合わせる。
4. Ⓐを加えて炒め合わせ、最後に塩こしょうで味を調える。
5. 皿に盛り、パセリ、粉チーズをふる。