材料（２人前）

豚バラスライス(解凍後、3㎝幅)・・・150g
大根(1㎝幅のいちょう切り)・・・300g
しょうが(千切り)・・・10g
水・・・500㎖
Ａ味噌・・・30g
　酒・・・大さじ2
　砂糖・・・大さじ1
　和風だし・・・1/2袋

作り方

1. 鍋(または深めのフライパン)に大根、水を入れて中火で熱し、蓋をして大根がやわらかくなるまで15分ほど加熱する。
2. 豚肉、Ⓐを加えて蓋をして中火で10分ほど煮込む。