レンジで簡単!
えだまめチーズせんべい

材料(2人前)
北海道産えだまめ(味風香)(解凍)・・・100g
スライスチーズ・・・4枚
ブラックペッパー・・・適量
作り方
- えだまめは解凍後、さやから取り出す。
- クッキングシートを広げ、スライスチーズ4枚を並べ大きな正方形にする。その上に①のえだまめをまんべんなくのせる。
- クッキングシートごとレンジで約3分加熱する。様子を確認して、うっすら焦げ色が付くまで、1分ずつ追加で加熱する。
- 焼き目がついたら取り出して冷ます。
(冷ますとパリパリになります) - パリパリになったらお好みの大きさに切り分け、ブラックペッパーを振る。