材料（２人前）

味付けハンバーグ・・・2コ
ピーマン・・・4コ
片栗粉・・・適量
油・・・大さじ1/2
酒・・・大さじ1

作り方

1. ピーマンを縦半分に切り、ヘタ・種を取り除き、内側に片栗粉をまぶす。
2. 解凍したハンバーグをスプーンなどで、ピーマンに詰める。
3. フライパンに油を熱し、2をピーマン側を下にして並べる。
4. 焼き色が付いたら裏返し、酒を回し入れ、蓋をして約5分ほど加熱する。
5. 皿に盛り付け、ベビーリーフ、ミニトマトを付け合せる。